牡蠣めしうな丼1本 ２個セット

▮本当に美味しいうな丼の条件は、美味しいうなぎだけではダメ！
「ごはん」と「香り」と「奥行」が大事！

お持ち帰りで、1ヶ月に２回３回食べれる「美味しいうな丼」出来ないかなぁ〜って。
「うなぎ専門店に負けないうな丼」を作るには…
オーシャンズ が注目したのが、牡蠣の旨味成分「琥珀酸」と昆布の旨味成分
「グルタミン酸」です。牡蠣めしは、生食用の牡蠣を海洋深層水でじっくり煮出した
「牡蠣出汁」と「昆布出汁」のブレンドで炊き上げています。
うなぎも炭火で一枚一枚焼き、うなぎのタレもコクにこだわって作りました。
殺菌力が強く保温力も高い天然竹皮でやさしく包みます。2度3度味を変えて
楽しめる薬味にもこだわりました。
炭焼きした焼きと竹皮の香りと、牡蠣から生まれるごはんの味の奥行で満足感を創り出します。
皆さん是非ご賞味下さい。