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牡蠣めしうな丼1本 2個セット
¥5,076
▮本当に美味しいうな丼の条件は、美味しいうなぎだけではダメ! 「ごはん」と「香り」と「奥行」が大事! お持ち帰りで、1ヶ月に2回3回食べれる「美味しいうな丼」出来ないかなぁ〜って。 「うなぎ専門店に負けないうな丼」を作るには… オーシャンズ が注目したのが、牡蠣の旨味成分「琥珀酸」と昆布の旨味成分 「グルタミン酸」です。牡蠣めしは、生食用の牡蠣を海洋深層水でじっくり煮出した 「牡蠣出汁」と「昆布出汁」のブレンドで炊き上げています。 うなぎも炭火で一枚一枚焼き、うなぎのタレもコクにこだわって作りました。 殺菌力が強く保温力も高い天然竹皮でやさしく包みます。2度3度味を変えて 楽しめる薬味にもこだわりました。 炭焼きした焼きと竹皮の香りと、牡蠣から生まれるごはんの味の奥行で満足感を創り出します。 皆さん是非ご賞味下さい。
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牡蠣めしうな丼1本 4個セット
¥10,152
▮本当に美味しいうな丼の条件は、美味しいうなぎだけではダメ! 「ごはん」と「香り」と「奥行」が大事! お持ち帰りで、1ヶ月に2回3回食べれる「美味しいうな丼」出来ないかなぁ〜って。 「うなぎ専門店に負けないうな丼」を作るには… オーシャンズ が注目したのが、牡蠣の旨味成分「琥珀酸」と昆布の旨味成分 「グルタミン酸」です。牡蠣めしは、生食用の牡蠣を海洋深層水でじっくり煮出した 「牡蠣出汁」と「昆布出汁」のブレンドで炊き上げています。 うなぎも炭火で一枚一枚焼き、うなぎのタレもコクにこだわって作りました。 殺菌力が強く保温力も高い天然竹皮でやさしく包みます。2度3度味を変えて 楽しめる薬味にもこだわりました。 炭焼きした焼きと竹皮の香りと、牡蠣から生まれるごはんの味の奥行で満足感を創り出します。 皆さん是非ご賞味下さい。
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